食品加工技术——专业简介
1420食品加工技术 专业代码:590101 学制:三年 培养目标:培养掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识,具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养能力,从事生产加工,技术管理品质控制等工作的高素...
查看全文0874-3181871 / 3295555
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食品加工技术 专业代码:590101 学制:三年 培养目标:培养掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识,具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养能力,从事生产加工,技术管理品质控制等工作的高素...
查看全文食品加工厂提供给学生操作车间及各类岗位标准。学生在实训基地真岗实作,打破了传统的课程体系和教学模式,课堂岗位一体化,教师导学生练,先典型后拓展,使学生能够在“学中做、做中学”。
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