师资力量

学院秉承“善之本在教,教之本在师”的理念,把师资队伍建设作为提高人才培养质量的根本保证。学院坚定不移的实施“人才强校”战略,以高层次人才队伍为重点,切实加强师资队伍建设,目前师资队伍总量充足、结构合理、教学水平高、科研能力强,能够满足高水平服务型大学教学、科研工作的需要。目前学院具有高级技师10人,技师15人,中国烹饪大师5人,中国烹饪名师4人,云南省云岭技能工匠1人,技能大师工作室1个。